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Renovada la certificación IFS en el CHT

Renovada la certificación IFS en el CHT

El Centro Hortofrutícola de Tudela ha logrado de nuevo la certificación IFS tras aprobar con nota una exhaustiva auditoría. IFS es el estándar de calidad y seguridad alimentaria más reconocido a nivel mundial . Se trata de una certificación que las empresas de la gran distribución exigen a sus proveedores y que garantiza que las instalaciones, los equipos, los procesos de fabricación y los equipos de gestión de calidad de una empresa cumplen los requisitos más altos.

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Innovación contra el desperdicio alimentario

Innovación contra el desperdicio alimentario

El Grupo AN participó en el taller RestoZero una iniciativa centrada en la lucha contra el desperdicio alimentario y la promoción de prácticas sostenibles en la restauración. La jornada reunió a profesionales del ámbito gastronómico, científico y empresarial con estudiantes de la UPNA y la Fundación Ilundain para aprender, colaborar y desarrollar recetas de desperdicio cero con productos del Grupo AN.

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El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra

El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra

Aunque el clima ha demorado el inicio habitual de la campaña del espárrago, uno de los productos más emblemáticos de la huerta navarra, la recogida ha comenzado. Este año, la campaña se ha retrasado en torno a 20 días, debido, por un lado, a las lluvias del mes de marzo que ocasionaron dificultades de acceso en algunas parcelas y, por otro, a los escasos días con temperaturas elevadas que favorecieran el crecimiento del espárrago.

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Premio Especial de la Cámara de Comercio al Grupo AN

Dic 11, 2019 | Premios y reconocimientos

La Cámara Navarra de Comercio e Industria reconoce al Grupo AN con un galardón que solo se había entregado cuatro veces en las 24 ediciones de los premios

El Grupo AN ha sido distinguido por aglutinar los valores de Trayectoria, Internacionalización e Innovación

El presidente del Grupo AN, Francisco Arrarás, recogió el 10 de diciembre el Premio Especial de la Cámara Navarra de Comercio e Industria, de manos de la presidenta del Gobierno Foral, María Chivite, y del presidente de la institución organizadora de los galardones, Javier Taberna. Cámara Navarra, que ha celebrado 120 años en 2019, reconoció también en este evento al empresario y chef Enrique Martínez, de Maher Catering, y a las empresas Tutti Pasta y Replasa. A la ceremonia de entrega, celebrada en el hotel Alma Pamplona, asistieron más de doscientos representantes de las principales instituciones y empresas navarras.

 

 

La Cámara Navarra de Comercio e Industria lleva entregando desde 1995, de manera ininterrumpida, unos galardones con los que distingue a empresas, instituciones y personas que han contribuido al desarrollo de la Comunidad Foral. Son premios que, en los últimos años, se han estandarizado en las categorías de Trayectoria, Internacionalización e Innovación; y sólo en contadas ocasiones, la Cámara concede un Premio Especial con el que reconoce a quien reúne esos tres valores. Hasta el momento, sólo la Clínica Universidad de Navarra, el empresario José Manuel Ayesa, la Corporación Mondragón y el colegio Salesianos de Pamplona habían recibido esta distinción, que ahora posee también el Grupo AN.

El presidente del Grupo AN, Francisco Arrarás, agradeció al recoger el premio “el trabajo y la implicación de todas las personas que componen la gran familia del Grupo AN y que con su esfuerzo e ilusión hacen posible que sigamos siendo referencia en un sector tan estratégico e importante como el agroalimentario”.

Actualidad

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El Centro Hortofrutícola de Tudela ha logrado de nuevo la certificación IFS tras aprobar con nota una exhaustiva auditoría. IFS es el estándar de calidad y seguridad alimentaria más reconocido a nivel mundial . Se trata de una certificación que las empresas de la gran distribución exigen a sus proveedores y que garantiza que las instalaciones, los equipos, los procesos de fabricación y los equipos de gestión de calidad de una empresa cumplen los requisitos más altos.

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Aunque el clima ha demorado el inicio habitual de la campaña del espárrago, uno de los productos más emblemáticos de la huerta navarra, la recogida ha comenzado. Este año, la campaña se ha retrasado en torno a 20 días, debido, por un lado, a las lluvias del mes de marzo que ocasionaron dificultades de acceso en algunas parcelas y, por otro, a los escasos días con temperaturas elevadas que favorecieran el crecimiento del espárrago.