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Renovada la certificación IFS en el CHT

Renovada la certificación IFS en el CHT

El Centro Hortofrutícola de Tudela ha logrado de nuevo la certificación IFS tras aprobar con nota una exhaustiva auditoría. IFS es el estándar de calidad y seguridad alimentaria más reconocido a nivel mundial . Se trata de una certificación que las empresas de la gran distribución exigen a sus proveedores y que garantiza que las instalaciones, los equipos, los procesos de fabricación y los equipos de gestión de calidad de una empresa cumplen los requisitos más altos.

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Innovación contra el desperdicio alimentario

Innovación contra el desperdicio alimentario

El Grupo AN participó en el taller RestoZero una iniciativa centrada en la lucha contra el desperdicio alimentario y la promoción de prácticas sostenibles en la restauración. La jornada reunió a profesionales del ámbito gastronómico, científico y empresarial con estudiantes de la UPNA y la Fundación Ilundain para aprender, colaborar y desarrollar recetas de desperdicio cero con productos del Grupo AN.

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El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra

El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra

Aunque el clima ha demorado el inicio habitual de la campaña del espárrago, uno de los productos más emblemáticos de la huerta navarra, la recogida ha comenzado. Este año, la campaña se ha retrasado en torno a 20 días, debido, por un lado, a las lluvias del mes de marzo que ocasionaron dificultades de acceso en algunas parcelas y, por otro, a los escasos días con temperaturas elevadas que favorecieran el crecimiento del espárrago.

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Tecnología puntera al servicio de los agricultores socios

El Grupo AN presentó su experiencia en innovación aplicada a la agricultura de precisión en el evento Food 4 Future

 

Jun 17, 2021 | Innovación

Food 4 future Grupo AN

Esta semana ha tenido lugar el evento Food 4 Future, que ha reunido en Bilbao a más de 5.000 profesionales de la industria alimentaria para dar a conocer la última innovación y tendencias que van a transformar este sector en los próximos años. El Grupo AN ha estado presente en este importante evento presentando su experiencia con tecnología puntera aplicada a la agricultura de precisión.

Los encargados de dar a conocer estos avances en Food 4 Future han sido Jon González, responsable de innovación en cereales del Área de Innovación del Grupo AN; y Jon Hurtado, responsable de servicios agrícolas del Área de Suministros Agrarios del Grupo AN.

Ambos profesionales participaron en la mesa redonda Big Data e Inteligencia Artificial para superar los grandes desafíos de la agricultura, que tuvo lugar en la primera jornada de este evento internacional.

Jon Hurtado centró su intervención en la presentación de un nuevo servicio de aplicación de tratamientos de alta precisión que el Grupo AN puso en marcha el año pasado. Se trata del pulverizador Fendt Rogator 655 que, gracias a su adaptabilidad, su sistema de pulverización

antideriva, su dosificación del caudal y su sistema de gestión de datos bilateral, supone un importante avance en el desarrollo de la agricultura de precisión, además de un interesante servicio para las cooperativas socias del Grupo AN.

Además, durante la mesa redonda, Jon González expuso una visión optimista del sector a la hora de asumir innovaciones tecnológicas aplicadas a la agricultura de precisión y resaltó que, pese a la falta de relevo generacional y a la incertidumbre que provocan cuestiones como los precios o la meteorología, desde el Grupo AN se percibe que los agricultores están dispuestos a invertir en este tipo de mejoras, siempre que resulten útiles y rentables. En este sentido, el Grupo AN seguirá apoyando las necesidades que les puedan surgir en este sentido, ayudando a prepararse juntos para el futuro de la nueva alimentación y la agenda 2030 marcado por Unión Europea.

El evento profesional Food 4 Future, organizado por AZTI Y NEBEXT, finaliza hoy tras tres días abordando los actuales retos de la cadena de valor del sector alimentario y aportando soluciones tecnológicas, innovaciones y tendencias.

Jon Hurtado en Food por Future
Agricultura de presición